เลือกและล้างอย่างมีเทคนิคของแม่บ้านในการทำอาหาร

สำหรับแม่บ้านที่ชื่นชอบการทำอาหารวันนี้เรามีเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ที่สามารถใช้ได้ในการทำครัว และ มีประโยชน์สำหรับแม่บ้าน เพราะการทำอาหารนั้นคือเสน่ห์ปลายจวักของแม่บ้านทุกคน ดังนั้นเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อยที่จะนำเสนอนี้จะได้ช่วยเสริมให้แม่บ้านทำอาหารและเลือกสรรสิ่งดี ๆ ให้ครอบครัวและเพิ่มเสน่ห์ปลายจวักให้กับคุณแม่บ้านเองด้วยเช่น 1.การเลือกน้ำมันสำหรับการทำอาหาร : อย่างที่เราทราบกันดีว่าน้ำมันสำหรับทำอาหารมีหลายชนิด และ เราควรเลือกอย่างไรให้ถูกต้องเพื่อจะได้ประโยชน์และทำอาหารได้อร่อยยิ่งขึ้น คือ น้ำมันสำหรับทอดควรเลือกน้ำมันที่ทนความร้อนได้สูง ที่เหมาะสำหรับทอด เช่น “น้ำมันรำข้าว”, “น้ำมันเมล็ดฝ้าย”, “น้ำมันปาล์ม” และ น้ำมันที่เหมาะสำหรับการผัดหรือปรุงอาหารที่ไม่ต้องใช้เวลานานควรใช้น้ำมันที่ผลิตจาก “น้ำมันถั่วเหลือง”, “น้ำมันเมล็ดทานตะวัน”, “น้ำมันข้าวโพด” เป็นต้น 2.ล้างปลาไม่ให้คาว สำหรับการทำอาหารเมนูปลาทั้งหลายแหล่ที่แม่บ้านอาจจะร้องยี้เพราะกลิ่นคาวของปลา วันนี้เรามีเคล็ดลับง่าย ๆ ที่จะช่วยให้คุณแม่บ้านล้างปลาได้สะอาดและนำมาปรุงอาหารได้แบบไร้กลิ่นคาว คือ นำปลามาล้างในน้ำสะอาดธรรมดา 1 ครั้ง โดยล้างให้สะอาดทุกส่วนเช่น งัดเหงือกปลาออก ล้างด้านในตัวปลาโดยใช้นิ้วมือล้วงตรงรอยผ่า หรือ ล้วงจากตรงเหงือกปลา ให้น้ำไหลผ่านเข้าไปได้ เมื่อล้างน้ำสะอาดเสร็จแล้ว ให้นำแป้งมันมาทาตามตัวปลาให้ทั่วแล้วทิ้งไว้ 1-3 นาที หลังจากนั้นนำมาล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง แค่นี้ก็จะลดกลิ่นคาวและเมือกต่าง ๆ ของตัวปลาออกไปได้ และ สามารถนำมาปรุงอาหารโดยไร้กลิ่นคาวอย่างแน่นอน




วิธีเลิอกเครื่องสำรองไฟฉุกเฉิน

ในสมัยนี้ต้องยอมรับกันจริงๆ ครับว่าเจ้าเครื่องสำรองไฟฉุกเฉินที่วางขายอยู่ในบ้านเรานั้นมีให้เลือกมากมายหลายแบบด้วยกันรวมไปถึงยังมีสนนราคาที่ไม่แพงอีกด้วย แต่อย่างไรก็ตามผมเชื่อว่าอาจจะยังมีคนอีกจำนวนไม่น้อยเลยทีเดียวที่กำลังคิดจะซื้อเครื่องสำรองไฟฉุกเฉินแต่ไม่รู้ว่าจะเลือกอย่างไรดังนั้นในวันนี้เรามาเจาะลึกถึงกลวิธีในการเลือกซื้อเครื่องสำรองไฟฉุกเฉินกันดีกว่าครับ สิ่งแรกสุดสำหรับการพิจารณาเลือกซื้อเครื่องสำรองไฟฉุกเฉินก็คือเรื่องของขนาดความจุ เราควรที่จะพิจารณาดูว่าขนาดพื้นที่ในบ้านของเรานั้นมีความกว้างมากน้อยแค่ไหนเพื่อที่จะได้เลือกเครื่องสำรองไฟฟ้าให้เหมาะสมกับบ้าน เมื่อเราได้เครื่องสำรองไฟมีขนาดความจุที่เหมาะสมตามที่ต้องการแล้วขั้นตอนต่อมาก็คือการเลือกยี่ห้อของเครื่องสำรองไฟว่าเราเคยใช้ยี่ห้อไหนหรือต้องการยี่ห้อไหนเป็นพิเศษจากนั้นจึงค่อยเปรียบเทียบราคาและคุณสมบัติของรุ่นกับยี่ห้ออื่นๆ แต่โดยส่วนใหญ่แล้วหากเป็นเครื่องที่มีขนาดความจุไล่เลี่ยกันราคาและคุณสมบัติก็มักจะไม่ต่างกันเท่าไหร่นัก ส่วนขั้นตอนท้ายสุดเมื่อตัดสินใจซื้อก็คือให้สอบถามเรื่องระยะเวลาการรับประกันว่ามีการรับประกันหรือไม่มากน้อยเท่าไหร่ มีช่างติดตั้งให้เราหรือเราต้องติดตั้งเอง หากทั้งหมดเป็นอันถูกต้องตรงใจเราก็เป็นอันจบครับ เห็นไหมล่ะครับเพียงแค่ 3 ชั้นตอนง่ายๆ แค่นี้ เราก็สามารถได้เครื่องสำรองไฟฉุกเฉินที่ดีมีคุณภาพกลับมาซึ่งอาจจะเสียเวลาบ้างสักเล็กน้อยแต่หากมองว่าแลกกับความสบายใจในระยะยาวก็คุ้มค่ากันดีครับ




ธุรกิจสกรีนเสื้อกำไรมากน้อยแค่ไหน

อีกหนึ่งคำถามยอดฮิตสำหรับผู้ที่กำลังคิดจะเข้าสู่ธุรกิจการสกรีนเสื้อขายก็คือหากทำอาชีพสกรีนเสื้อจริงๆ แล้วเราจะได้กำไรมากน้อยแค่ไหนซึ่งในเรื่องของกำไรนั้นต้องบอกอย่างตรงๆ ครับว่ากำไรมีอย่างแน่นอนแต่จะมากน้อยแค่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างด้วยกันซึ่งในวันนี้ผมจะได้นำมาจำแนกให้ทุกท่านได้ดูกันครับ โดยทั่วไปแล้วธุรกิจสกรีนเสื้อนั้นเมื่อหักกลบลบหนี้แล้วไม่ว่าจะเป็นค่าบล็อก ค่าสีสกรีน ค่าเสื้อที่ใช้สกรีนแล้วกำไรจะบวกไปจากค่าใช้จ่ายดังกล่าวอย่างน้อย 25% เพื่อสำหรับไว้ลดในการต่อรองแต่ทั้งนี้ทั้งนั้นเท่าที่สังเกตดูส่วนใหญ่แล้วมักจะบวกเป็นกำไรอยู่ที่ 70-80% เป็นอย่างต่ำเลยทีเดียวเชียวครับขึ้นอยู่กับว่าลายเสื้อนั้นๆ อยู่ในกระแสและเป็นที่นิยมมากน้อยเพียงใด                แต่อย่างไรก็ตามเมื่อเห็นกำไรของธุรกิจนี้แล้วก็อย่าเพิ่งดีใจคิดว่าจะได้มากมายเป็นกอบเป็นกำเช่นนี้นะครับเพราะนอกเหนือจากต้นทุนในการผลิตแล้ว เรายังต้องเจอกับค่าใช้จ่ายผันแปรอื่นๆ อีกด้วยไม่ว่าจะเป็นค่าโฆษณา ค่าเช่าแผง ค่านายหน้าหรือส่วนลดในการขายส่งรวมไปถึงยังต้องกันค่าความเสี่ยงในกรณีที่สินค้านั้นเสื่อมความนิยมและไม่สามารถขายได้อีกต่อไปด้วยครับดังนั้นการตั้งราคาที่สูงไว้ก็เพื่อเฉลี่ยค่าใช้จ่ายในส่วนนี้เพื่อให้ขาดทุนกำไรน้อยที่สุดนั่นเองครับ ทั้งหมดที่กล่าวมานี้คือข้อมูลในการคิดคำนวณกำไรอย่างคร่าวๆ ในการทำธุรกิจสกรีนเสื้อขายซึ่งจะมากหรือน้อยกว่านั้นต้องลงมือปฏิบัติจริงจึงจะทราบครับ




trx อุปกรณ์มากความสามารถที่สามารถพกพาไปได้ทุกที่

อุปกรณ์ trx ชิ้นเล็กๆ ที่ความสามารถไม่เล็ก เพราะเจ้า trx นั้นสามารถใช้ในการออกกำลังของกล้ามเนื้อทุกส่วนของร่างกายได้เพียงแค่เปลี่ยนท่วงท่าในเล่นกับอุปกรณ์นี้ หรือเปลี่ยนตำแหน่งจุดยึดของอุปกรณ์เพียงแค่นั้นเอง ก็สามารถออกกำลังกายในส่วนอื่นๆ ของร่างกายได้ อุปกรณ์ trx นั้นสามารถใช้ได้กับทุกเพศทุกวัย และยังเหมาะกับนักกีฬาที่ต้องกาฝึกฝนอีกด้วย เพราะสามารถฝึกฝนกล้ามเนื้อได้ทุกรูปแบบ ไม่ว่าเรื่องของการเพิ่มความทนทาน หรือในเรื่องของการเพิ่มความยืดหยุนและความอ่อนตัวให้กับกล้ามเนื้อ อุปกรณ์นี้ก็ยังสามารถช่วยได้เช่นกัน อุปกรณ์ออกกำลังกาย trx เป็นที่นิยมกันอย่างมากมายในต่างประเทศอยู่ในขณะนี้เพราะด้วยความที่อุปกรณ์นี้ใช้งานได้ง่าย สะดวก และสามารถพกพาออกไปเล่นที่ไหนก็ได้ จนถึงขนาดที่ว่าไปประชุมต่างจังหวัด หรือต่างประเทศก็สามารถนำติดตัวเอาไปเล่นด้วยได้  แต่การเล่นเจ้าอุปกรณ์ที่ว่านี้จะเน้นไปในเรื่องของการรักษาหุ่นซะมากกว่าเพราะเป็นการออกกำลังแบบสู้กับแรงต้าน หรือน้ำหนักของตัวเองเพราะอุปกรณ์จะเป็นสายแข็งยืดหยุดไม่ได้ แต่จะสามารถปรับขนาดความสั้นยาวได้  หากใครที่ต้องการเล่นเพื่อรักษาสุขภาพหรือรักษาหุ่นให้ดูเฟริมฟิตอยู่ตลอดเวลาก็สามารถใช้เจ้านี่ได้เลย แต่หากใครต้องการเล่นเพื่อเพาะกล้ามเนื้อแล้วหละก็ สามารถใช้อุปกรณ์ trx ได้เช่นกันแต่จะสามารถใช้ได้ในช่วงต้นๆเพื่อเป็นการสร้างความแข็งแกร่งให้กล้ามเนื้อก่อน พอรู้สึกว่ากล้ามเนื้ออยู่ตัวแล้ว หรือรับน้ำหนักได้มากๆแล้วจึงค่อยไปเล่นเวท หรือเข้ายิมต่อไป เพื่อที่จะได้สร้างกล้ามเนื้อในส่วนต่างๆที่ต้องการ แค่นี้ก็สามารถมีกล้ามใหญ่ หุ่นดีได้สมใจแล้ว




ทำงานผ่านเน็ตแบบ freelance

ทำงานผ่านเน็ตเป็นเรื่องที่ทุกคนสามารถที่จะใช้ความสามารถส่วนตัวมาหาเงินเข้ากระเป๋าได้อย่างง่ายๆ โดยอาจจะใช้ความสามารถทางด้านภาษาความสามารถทางด้านบัญชี หรือความสามารถทางด้านการบรรยายร้อยเรียงเรื่องราว ใช้ในการทำงานผ่านเน็ต เป็นต้น โดยความสามารถต่างๆเหล่านี้นั้น เป็นความสามารถที่สามารถฝึกฝนกันได้ หรืออาจจะเป็นคนที่มีพรสวรรค์อยู่แล้ว การทำงานผ่านเน็ตนั้นอาจจะแค่อยากหารายได้เสริมเล็กๆ น้อยๆ ทำเพื่อความสนุก หรือทำงานผ่านเน็ตเพื่อหารายได้มาใช้ในส่วนที่ขาดอยู่ก็สุดแท้แต่ โดยการทำงานผ่านเน็ตนั้น เราจะทำเป็นแบบ freelance รับงานเองหรือเข้าไปตามประกาศหาคนทำงานในด้านต่างๆ ซึ่งเค้ารับงานมาอีกทอดหนึ่งก็ได้ การรับงานเองมีข้อดีตรงที่ว่าเราสามารถที่จะพูดคุยกับทางลูกค้าได้โดยตรง เมื่อเกิดปัญหาในส่วนต่างๆของงานก็สามารถที่จะแจ้งปัญหาที่เกิดขึ้นกับลูกค้าได้โดยตรงจึงทำให้งานสำเร็จลุล่วงไปได้อย่างรวดเร็ว และถูกต้อง และที่สำคัญได้เงินเต็มเม็ดเต็มหน่วย ทำงานแบบรับต่อมาอีกทอดหนึ่งข้อดีมีอยู่ตรงที่ว่าเราสามารถที่จะมีงานทำได้ตลอดและเราไม่จำเป็นที่จะต้องออกไปหางานเองเพราะบางทีอาจจะไม่ได้งานเลยก็เป็นไปได้ แต่การทำงานผ่านเน็ตแบบนี้มีข้อเสียตรงที่ว่าหากมีปัญหาในการทำงานแล้วจะเกิดความล่าช้าเพราะการคุยเรื่องปัญหาจะต้องผ่านต่ออีกเป็นทอดๆ จนบางครั้งอาจจะกินเลาเป็นวันกว่าจะแก้ปัญหาตรงจุดนั้นได้สำเร็จ การเป็น freelance นั้นควรจะทำในสิ่งที่ตัวเองชอบและถนัดจะดีที่สุดเพราะจะทำให้เรามีความสุขกับการทำงานไม่ใช่ทำเพราะงานนั้นได้เงินเยอะเพราะเมื่อเราทำไม่ได้ก็จะเกิดความเครียดและงานที่ออกมานั้นจะไม่ดี




โปรpb ทำให้ Arabian Sword และ Fang Balde ฟันรัว หยุดบอทแบบเทพ

ถึงแม้ว่าค่า  status ของอาวุธฟันทั้ง Arabian Sword  และ Fang Balde จะมีค่าเท่ากัน แต่ถ้าตามหลักแล้ว Arabian Sword  จะดีกว่าในหลายด้านไม่ว่าจะเป็นการฟันซ้ายหรือขวา(คลิกซ้ายขวา) จะมีความเร็วและแม่นยำกว่า Fang Balde ยิ่งถ้ารวมความเร็วในการเคลื่อนที่ของ Arabian Sword  ละก็ ถือว่าเป็นไอเท็มที่น่ากลัวเลยละ และข้อดีอีกอย่างของไอเทมนี้นั้นสามารถใช้งานโดยไม่ต้องใส่ฉายาอีกด้วย จึงทำให้มีดเล่มนี้มีความน่าสนใจมากกว่ามีดอื่นๆ                ใช่ว่า Fang Blade จะด้อยกว่าซะเมื่อไร เพราะบางคนไม่มีความเคยชินกับมีดคู่หรือมีดกระดูกมาก่อนก็ต้องฝึกฝนกันหน่อย แต่ถ้าเรามีโปรpb ฟันรัว แล้วละก็ ไม่ต้องไปเสียเวลาฝึกฝน Arabian Sword   เลย ถึงแม้จะเร็วกว่าฟันได้แม่นยำกว่าก็จริง ถ้าหาก Fang Blade ใส่ โปรpb ฟันแหลกฟันรัวเข้าไปละก็ Arabian Sword    ก็คงจะหนาวเหมือนกันละ ถ้าอยากเก่งอยากเทพ อยากโจมตีอย่างรวดเร็ว อยากหยุดบอทแบบง่ายดาย ก็ต้องโปรpb ที่มีไว้ให้โหลดกันแล้วในปัจจุบัน สำหรับโปรpb หยุดบอท มีดฟันรัว มีดฟันไกล…




ภาษาพาสนุก บ้านพี่เมืองน้อง

แรกเริ่มเดิมที่กะว่าจะให้เรื่องของภาษาพาสนุกจบลงในตอนที่แล้วแต่ด้วยความที่ยังมีเรื่องสนุกๆ มันๆ เกี่ยวกับภาษาหลงเหลืออยู่อีกรวมทั้งได้รับการรีเควสจากคนที่กำลังจะไปทัวร์ลาวในเร็ววันนี้ให้เขียนเรื่องภาษาต่อเพื่อที่จะได้เข้าใจความหมายเวลาไปทัวร์ลาวดังนั้นในบทความตอนนี้จึงขอต่อเรื่องของภาษาลาวกันอีกสักตอนนะครับ ในเรื่องของวันเวลาภาษาลาวก็ชวนให้คนไทยที่ไปทัวร์ลาวที่ไม่สันทัดในเรื่องของภาษาได้มีโอกาสเข้าใจผิดได้เช่นกันนะครับโดยหากคนลาวถามท่านว่า “มื้อไหน” นั่นไม่ได้หมายความถึงว่าเราทานอาหารมื้อไหนอย่างเช่นที่บ้านเราใช้กันแต่เขากำลังถามเราว่า “วันไหน” ต่างหาก ซึ่งหากตอบว่า “มื้อนี้” จะมีความหมายว่า “วันนี้” ส่วนคำว่า “พรุ่งนี้” นั้นทางลาวเขาจะใช้คำว่า “มื้ออื่น” และ “เมื่อวานนี้” ใช้คำว่า “มื้อวานนี้” แต่ถ้าจะพูดเกี่ยวกับมื้ออาหารเขาจะใช้คำว่า “คาบ” แทน โดย “คาบเช้า”คือ “มื้อเช้า “คาบแลง” คือมื้อเย็น” นอกจากคำที่พอเดาความหมายได้แล้วภาษาลาวก็ยังมีคำประเภทที่ว่าแปลกแตกต่างออกไปจากความหมายเดืมจนเดาไม่ออกหลายคำเลยทีเดียว โดยใครจะไปคาดคิดว่า “ปิ้ม” แปลว่า “หนังสือ, “โจ๊ะ” หมายถึง “พักไว้ก่อน”, “บานส่ง” คือกีฬา “วอลเลย์บอล” และ “บานบ้วง” หมายถึงกีฬา “บาสเก็ตบอล” ส่วนคำที่ห้ามคนไทยห้ามพูดเด็ดขาดกับคนลาวเพราะจะทำให้งงๆ กันนั้นก็มีคำว่า “ขายของ” และ “ซื้อของ” เพราะในภาษาลาวจะมีความหมายว่า “ขายบริการทางเพศ “และซื้อบริการทางเพศ” ส่วนถ้าจะเช้าห้องน้ำก็ห้ามใช้คำว่า “ส้วม” เด็ดขาดเพราะมันจะหมายความถึงห้องหอ ถ้าเราต้องการไปส้วมให้พูดคำว่า…




ดูดวงเพื่ออะไรใครตอบได้บ้าง

หลายๆคนที่ไม่เชื่อในเรื่องดวงคงต้องถามคนที่ชอบดูดวงว่า ดูดวงเพื่ออะไร ดูแล้วได้อะไร และสำหรับคนที่เชื่อในเรื่องนี้ก็จะตอบว่า ดูว่าจะมีอะไรเกิดขึ้นกับชีวิตเราบ้าง ดีหรือร้ายยังไง ความรัก เงินทอง การงาน โชคลาภ และ สารพัดปัญหาที่คิดว่าการดูดวงจะให้คำตอบได้                ซึ่งหากมองในแง่บวก การดูดวงเหมือนการดูแผนที่สำหรับการดำเนินชีวิต ว่าในแต่ละปีนั้นจะมีอะไรเกิดขึ้นและความเชื่อคนไทยคือดวงจะเปลี่ยนไปเมื่อพ้นวันเกิดดวงชะตาก็จะมีการเปลี่ยนแปลง หรือ บางคนดูช่วงเปลี่ยนขึ้นปีใหม่ ดูดวงเมือง ตามที่โหรทั้งหลายทำนายไว้เพื่อจะได้เป็นแนวทางในการดำรงชีวิต และ ระวังเหตุร้ายต่างๆ ซึ่งน้อยคนนักจะดูดวงแบบมีหลักการและนำมาวางแผนการใช้ชีวิตส่วนมากจะดูกันงมงายหรือดูเป็นเรื่องที่เยอะสุดคงไม่พ้น ความรัก เงินทอง  ส่วนหากมองในแง่ลบมันคือความงมงายไร้สาระ เพราะทุกอย่างไม่ได้ขึ้นอยู่กับดวงซะทุกอย่างมันขึ้นอยู่กับการกระทำของตัวเองมากกว่า แต่ความจริงนั้นการดูดวงมีทั้งด้านดีและไม่ดี อยู่ที่ใครจะนำคำทำนายมาใช้ยังไงให้เกิดประโยชน์กับชีวิตได้มากกว่ากัน รู้ว่าจะมีอะไรเกิดขึ้นเราก็จะได้ระวัง รู้ว่าจะมีเรื่องดีๆเกิดขึ้นเราก็จะได้ไม่เหลิงกับโชคลาภที่ได้มา และตั้งมั่นอยู่กับการทำความดีมากกว่าทำความชั่วเพราะถ้าไม่ทำความดีเลยต่อให้ดูดวงกับหมอที่แม่นที่สุดในโลกเรื่องดีๆก็ไม่เกิดขึ้นได้แน่นอน