สำหรับนักเรียน นักศึกษา หรือผู้เรียนรู้ที่จะเข้าสถาบันสอนทำเบเกอรี่หรือโรงเรียนสอนทำเค้ก   หากสถาบันที่ผู้เรียนเลือกนั้น  เป็นสถาบันที่มีมาตรฐานระดับสากล  ผู้เรียนเองจะได้รับสิทธิประโยชน์จากสถาบันอย่างมากมายในระหว่างการเรียนการสอน   แต่ระดับความรู้ความสามารถคงปฏิเสธไม่ได้ว่า  สิ่งต่าง ๆ เหล่านี้คงต้องพึ่งพาทางด้านความตั้งใจและความสนใจในระหว่างการเรียนการสอนของผู้เรียนเองโดยตรง  แต่สำหรับเชฟหรือครู อาจารย์ผู้สอนในสถาบันสอนทำเบเกอรี่หรือโรงเรียนสอนทำเค้ก ทำขนม  เชื่อได้เลยว่าคงลงทุนไปกับการเรียนการสอนทำเค้กและเบเกอรี่  รวมไปถึงขนมชนิดต่าง ๆ ตามหลักสูตรที่ถูกจัดขึ้นในสถาบันและโรงเรียนให้กับลูกศิษย์ทุกคนได้อย่างเต็มที่   เพราะคอร์สที่ถูกจัดขึ้นในการเรียนการสอนจะต้องมีการรองรับความเป็นระดับมาตรฐาน   เพื่อให้เกิดความรู้ความเข้าใจ  และครูผู้สอนสามารถเข้าถึงตัวผู้เรียนรู้หรือลูกศิษย์ในแต่ละช่วงได้เป็นอย่างดี                เพราะฉะนั้น  ในขณะที่มีการจัดทำการสอนไม่ว่าจะเป็นการสอนทำเค้ก  การสอนทำเบเกอรี่ หรือแม้กระทั่งการสอนทำขนม  เชฟหรือครูผู้สอนจะต้องเห็นถึงความเปลี่ยนแปลงทางด้านการเรียนรู้ของลูกศิษย์หรือผู้เรียนในสถาบันทุกคนอย่างแน่นอน  และสำหรับผู้เรียนรู้ที่เข้ามาเพื่อวัตถุประสงค์ในการเรียนทำเค้ก  ทำขนมและเบเกอรี่นั้น  จะได้รับความรู้พร้อมทั้งการเรียนรู้ในระดับมาตรฐานสากลตามดีกรีของสถาบันและโรงเรียนที่ผู้เรียนได้ทำการเลือกสรรในการเข้าไปเรียนรู้ในแต่ละครั้ง   และความเป็นระดับมาตรฐานสากลที่ผู้เรียนได้รับนี่เอง  จะเป็นบ่อเกิดในการพัฒนาฝีมือและความรู้ที่เกิดจากการเรียนรู้ที่แตกต่างจนกลายเป็นความสำเร็จสำหรับผู้เรียนรู้ในที่สุด